JJaapapranユ SSoociceityety oof f PPhhysyisoliogoilcaolgical AAnnthtrohproloopgyology
短報
日本 生 理 人類 学会 誌
VoL14， No．1，2009年2月
森林浴 に お け る 唾 液 中 コ ル チ ゾー ル 濃 度 と主観 評価 の 関係
THE RELATIONSHIP BETWEEN CHANGES IN SALIVARY CORTISOL
AND THE SUBJECTIVE IMPRESSION OF
SHINRIV−｝て）KU （TAKING IN THE ATMOSPHERE OF THE FOREST ，
OR FOREST BATHING ）
小 山泰 弘 ＊ 1 ・高 山 範 理 ＊ 2 ・朴 範 鎭 ＊ 3 ・香 川 隆英 ＊4 ・宮 崎 良 文 ＊ 5
Yasuhiro KOYAMA ，Norlmasa TAKAYAMA ， Bum −Jin PARK ，驗 kahide KAGAWA ，
Yoshifumi MIYAZAK ［［，
Abstract
The purpose of this research is to elucidate the relationship between changes in salivary
co 腕 iso1＆ nd the su 切ective impression of Shfn距 n −yoku （taking in he も atmosphere of the fbres， tor
fbrest bathing ）． An expehment
was conduc もed in which 13 subjects walked around ［［bgakushi
Kagami Pond Nagano Prefecture f（｝r 60 min in the afternoon
，
，
subjective
effects of Shinrin−yoku in humans For ． comparison
to examine
，
the physiological and
a control experiment
，
was
performed around
the center of Nagano City． At both sites salivary cortisol was measured
，
and a
questionnaire survey was conducted
． No signi ｛icant difもlrences were fbund in cortisol
concentration
between the subjects who walked in the forest and the control ． However ， according
to the questionnaire， a significant decrease in cortisol concentration
was fbund in the fbrest
wa 正king subjects
who were
“
”
relaxed
as co
，
pared with those who were
“
excited
．「「In conclusion
，
when conlpared with the control the cortisol concentration
，
did not change in su 切ects who
walked
in the fbres；thowever， a signif 董cant decreas ewas fbund in “ relaxed
”
subjects compared
切 ． ‘‘
”
with
exci 七ed su ects
Key words ’ Cortiso，l1individ udailfferen， cTeasking in the atmosphere of the ／bres，プt〜冫rest bath ing
コ
ル
チ
ゾ
ー
ル
，個 人 差 ，森 林 浴
ー ＊1 長 野 県 林 業 総 合 セ ン タ 研 究 員
ReBearcher ， Nagano Prefecture Forest Research Center
幸2 （独 ） 森 林 総 合 研 究 所 研 究 員
ー ー ＊3 千 葉大 学 環 境 健 康 フ ィ ル ド科 学 セ ン タ 准 教 授
＊4 （独 ）森 林 総 合 研 究 所 環 境 計 画 室 長
ー ＊5 千 葉大 学 環 境 健 康 フ ィ ル ド科 学 セ ン タ ー 教 授
Researcher ， Forestry and ForestProducts Research Institute
Assoc ． Pro £ ，Center for Environment ， Health and Field Sciences，
Chiba Univ ．
Head ofEnvironmental
Planning Labor就 or ヱ Forestry and Forest
Products Research Institute
Pro £ ，Cen 七er fer Environment， Health and Field Scienoe日，
Chiba University
（21）
NN I工I工-一EEllecetcrotnirconic LLiibrbarryary Service
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日本 生 理 人 類 学 会 誌
1 ． 緒 言
「森 林 浴 」 は 、1982 年 に 林 野 庁 に よ っ て 提 唱 され た 造 語 で
あ り 、現 在 の ス トレ ス 社 会 を 反 映 し 、大 き な 注 目 を 集 め て
い る 。我 々 は 、森 林 浴 と は 、「人 間 と 森 林 等 の 自然 環 境 間 の
同 調 （シ ン ク ロ 状 態 ）に よ る 快 適 性 増 進 効 果 を 目指 す 行 為 」
と 定 義 し て お り 、そ の 生 理 的 効 果 に 関す る 生 理 的 デ ータ に
期 待 が 集 ま っ て い る が 、そ の 蓄積 は 極 め て 少 な い の が 現 状
で あ る 。 し か し 、こ こ 数 年 の 測 定 于 法 の 進 歩 や 森 林 セ ラ ピ
ー基 地 構 想 （http ：〃 www ．f 。rest −therapy ． jp／）に 後 押 し さ
れ 、い くつ か の 報 告 が な され つ つ あ る 。 ［・z ・3・4・5・6・7）
従 来 の 報 告 に お い て は 、都 市 部 を対 象 と し た 場 合 、森 林 浴
に よ っ て コ ル チ ゾ ール 濃 度 が 有 意 に 低 下 す る 場 合 4・6）と 差
異 が 認 め ら れ な い 場 合 ・ 8 9 ）が 存 在 す る 。
一般 に 、森 林 浴 の よ うに 、積 極 的 な 快 適 性 を 対 象 と し た 実
験 に お い て は 、個 人 差 が 生 じ る こ と が 知 ら れ て い る 。 10） コ
ル
チ
ゾ
ー
ル
濃度 に
関す
る 有意差 の
有無 に つ
い
て
も 、個
人差
が 大 き く関 与 し て い る と 考 え られ る が 、こ れ ま で 、個 人 差
に 言 及 し た 森林 浴 研 究 は 見 あ た ら な い D
そ こ で 本 研 究 で は 、長 野 県 北 部 で 実 施 し た 森 林 浴 実 験 に
お い て 、コ ル チ ゾ ール 濃 度 を 指 標 と し 、森 林 浴 時 に お け る
ア ン ケ ー ト調 査 の 結 果 と の 対 応 を 調 べ る こ と に よ っ て 、森
林 浴 に お け る 個 人 差 を 明 らか に す る こ と を 目 的 と し た 。
2 ． 方 法
調 査 地 は 、「森 林 部 」 は 、長 野 県 長 野 市 の 標 高 1，200m に 位
置 す る 戸 隠 高 原 の 鏡 池 周 辺 に 設 置 され た 歩 行 コ
ー
ス
と し た。
鏡 池 は 、戸 隠 連 1峰 を 望 む 人 ⊥ 的 な た め 池 で 、周 辺 に は ミ ズ
ナ ラ の 二 次 林 や 、50 年 程 度 の カ ラ マ ツ の 人 ⊥ 林 が 広 が っ て
い た 。対 照 と し て の 「都 市 部 」 は 、標 高 38em に 位 置 す る 長
野 県 庁 周 辺 （長 野 市 南 長 野 〉 と し た 。 調 査 地 で あ る 長 野 市
は 、人 口 37 万 人 の 県 庁 所 在 地 で あ る 。広 域 合 併 に よ り面 積
が 大 き くな っ て い る が 、中心 部 で あ る 長 野 県 庁 周 辺 は 国 勢
調 査 に お け る 統 計 上 の 都 市的 地 域 を表 す 人 口 集 中地 区
（Densely lnhabi しed Dis trict ＞ と な っ て い る 。 対 照 地 は 、
オ フ ィ ス ビ ル が 林 立 し て お り 、国 道 19 号 線 沿 い の 歩 道 で あ
る た め 交 通 量 は 多 い 。 ま た 、運 動 量 を 揃 え る た め 、各 歩 行
コ
ー
ス
と し て は 平 坦 な 区 間 を 選 び 、約
1km の 区 間 を 往 復 さ
せ 、合 計 約 2km の 歩 行 と し た 。
被 験 者 は 、20 歳 代 の 健 康 な 男 子 大 学 生 13 名 （22 ．2 ± 1．7
歳 ） と し た 。被 験 者 は 実 験 前 日 に 集 合 し 、実 験 に つ い て の
ト分 な説 明 を受 け 、同 意 書 に 署 名 し た 後 で 実 験 に 参 加 し た 。
な お 本 実 験 は 、（独 ）森 林 総 合 研 究 所 の 倫 理 審 査 委 員 会 の 承
認 を得 て 実施 され た。
測 定 指 標 は 、唾 液 中 コ
ル
チ
ゾ
ー
ル
濃度 な ら び に ア
ン ケ ート
調 査 と し た。 コ ル チ ゾ ール 濃 度 測 定 用 の 唾 液 は 唾 液 コ レ ク
シ ョ ン チ ュ ーブ を 用 い て 脱 脂 綿 を 口 の 中 に 2 分 間 含 ま せ る
こ と に よ っ 。 て 採 取 し た チ ュ ーブ は テ ープ で 密 封 後 直 ち に
冷 蔵 ・冷 凍 保 存 し 、 ー 。 エ ス ア ル エ ル に て 分 析 を 行 っ た
測 定方 法 は RIA 固 相 法 と し 、分 析 に は 0．25mi の 唾 液 を 用 い
た 。ア ン ケ ー ト 調 査 は 、「わ く わ く す る 」 な ら び に 「落 ち 着
い た 」 と い う形 容 詞 対 を 用 い 、「非 常 に わ く わ くす る 」 「わ
くわ くす る 」 「や や わ く わ くす る 」 「ど ち ら で も な い 」 「や や
落 ち 着 い た 」 「落 ち 着 い た 」 「非 常 に 落 ち 着 い た 」 の 7 段 階
に 区 分 し て 、歩 行 後 に 調 べ た 。
被 験 者 は 7 人 と 6 人 の 2 グ ル ープ に 分 け ら れ 、各 人 は 個 室
に 宿 泊 し た 。1 日 目 は 7 入 が 「森 林 部 」 で 歩 行 し 、6 人 は 「都
市 部 」 で 歩 行 した 。翌 日は 被 験 者 グル ープ を入 れ 替 え 、刺
激 順 が 実 験 結 果 に も た ら す バ イ ア ス を 削 除 し た D 歩 行 は 「森
林 部 」 な ら び に 「都 市 部 」 に お い て 、調 査 目 の 午 後 （14 時
〜16
時 ）、そ れ ぞ れ 約
lkm
の
一一
区間 を 人ずっ
往 復 さ せ 、歩
行 時 間 は 約 60 分 と した 。な お 歩 行 時 の 被 験 者 は す べ て 半
袖
・長 ズ ボ ン の 着 用 と
し た 。当 日 の 天 候
・気 温
・
湿
度
・風
速 を 表 一1 に 示 す 。被 験 者 は 、午 前 7 時 に 起 床 し 、就 寝 は 午
後 1Q時 と した 。実 験 以 外 の 時 間 は 、外 出 を さ せ ず 、個 室 で
静 養 させ た 。サ ン
プ
リン
グ は 、唾 液 中 コ
ル
チ
ゾ
ー
ル
濃度 に
つ い て は 、朝 食 前 30 分 、歩 行 後 30 分 の 計 2 回 と し た 。な
お 、実 験 1H 目 と 2 日 目の 測 定 時 刻 は ほ ぼ 同 時 刻 に な る よ
うに コ
ン
トロ
ー
ル
した 。ア ン ケ ー ト調 査 は 、森 林 部 に お け
る 歩 行 終 了後 に 実 施 した。
検 定 は 、唾 液 中 コ ル チ ゾ ール 濃 度 に つ い て は 対 応 の あ る t
検 定 を 用 い 、危 険 率 5％ 以 下 の 場 合 、有 意 と した 。
表 一1 調 査 口 の 気 象 条 件
調査 日
2004 ／9／30
2004 ／10／1
場所
被験 者数
「森 林 亅
7
「都 市 」
6
「森 林 」
6
「都 市 」
7
天候
曇り
晴れ
快晴
快晴
気温
°
（C ）
15．4 ±
O．82
21．4 ± D ．46
19．6±
1．96
25．ア± 2．15
i晁 度 （％） 73．7 ：ヒ5．68 669 ：ヒ2．01 43．0 ヨ：10．78 39、1± 7．78
風 速 ． （m ／s ） 2 3 ± 1．56 1．9± 0 ．99 0．4± 0．39 0 ．5 ± 0 ，55
−・ 数 字 は 平 均 恆 士 標 準 偏差 （測 定 時間 10：00 15：30）
3 ． 結 果 と 考 察
唾 液 中 コ ル チ ゾ ール 濃 度 は 、図 一1 に 示 す よ う に 、朝 食 前 お
よ び 歩 行 後 と も に 「都 市 部 」 と 「森 林 部 」 間 に 有 意 差 は 認
。 め られ な か っ た
し か し 、森 林 歩 行 後 の 印 象 に 関 し て は 、「非 常 に 落 ち 着 い
た 」 ま た は 「落 ち 着 い た 1 と す る 印 象 を 持 っ た 被 験 者 が 5
名 で あ り 、「非 常 に わ く わ く し た 」 ま た は 「わ くわ く し た 」
と 回 答 し た 被 験 者 が 6 名 で あ っ た 。 「や や わ く わ く した 1 「ど
ち ら で も な い 」 「や や 落 ち 着 い た 」 と い う 「ど ち ら と もい え
（22 ）
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小 山 泰 弘 他 ： 森林 浴 に お け る 唾 液 中 コ ル チ ゾ …ル 濃 度 と主 観 評価 の 関係
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。 な い 」 と い う 印 象 を 持 っ た 被 験者 は 2 名 で あ っ た こ の よ
う に 、今 凹 の 実 験 で は 、森 林 浴 後 に 「わ く わ く し た 」 印 象
を持 っ た 被 験 者 と 「落 ち 着 い た 」 印 象 を 持 っ た 被 験 者 が 混
在 し て お り 、森 林 浴 を 行 っ た 際 の 印 象 は 、個 人 に よ っ て 異
な る こ とが 分 か っ た 。
そ こ で 、「森林 部 」 歩 行 後 の 主 観 的 な 印象 と 唾 液 中 コ ル チ ゾ
に お い て 、有 意 差 が 認 め ら れ な か っ た が 、「森林 部 」 に お け
る 「落 ち 着 く 」 「わ く わ くす る 」 と い う 主 観 的 な 印 象 は 、個
人に
よっ
て
異 な り 、こ の
印象 の
違い
が
コ
ル
チ
ゾ
ー
ル
濃度 に
有 意 差 を もた らす こ と が 分 か っ た 。
将 来 的 に は 、森林 浴 に よ る 生 理 的 影 響 は 、個 人 に よ っ て 異
な る こ と を 念 頭 に お き な が ら複 数 の 生 理 指 標 を 用 い て 評 価
す る こ とが 必 要 で あ る と思 われ る。
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目 樫
酬
0
「森林 」朝食 前 「都 市 」朝 食 前 「森林 」歩行 後 「都 市 」歩 行 後
《 謝 辞 》
本 研 究 を 進 め る に あ た り 、長 野 県 戸 隠 森 林 植 物 園 を は じ
め と す る 関 係 各 位 の ご 協 力 に 御 礼 申 し 上 げ る 。ま た 、原 稿
作 成 に 当 た っ て 有 益 な ご 指 導 を い た だ い た （独 ） 森 林 総 合
研 究 所 の 恒 次 祐 子 博 士 に 感 謝 す る 。な お 、本 研 究 は 農 林 水
産 高 度 化 事 業 「森 林 系 環 境 要 素 が もた ら す 生 理 的 効 果 の 解
明 」 な らび に 科 学 研 究 費 補 助 金 （NQ ．16107GO7）に よ る 助 成
に よ っ て 行っ た もの で あ る。
図 一1 森 林 部 な ら び に 都 市 部 に お け る 朝 食 前 と
歩 行 後 の 唾 液 中 コ ル チ ゾ ール 濃 度
（平 均 値 ± 標 準 偏 差 N ＝13 ）
宅 2
甅 1・5
饗
よ1
帚。，5
轡 0
「落 ち 着い た 」群
「わ くわ くした 」群
図 一2 森林 歩 行 に お け る 印象 の 違 い と森林 散 策 後 の
唾 液 中 コ ル チ ゾ ール 濃 度
（平 均 値 ± 標 準 偏 差 「落 ち 着 い た ．1 群 ；N・−5，
「わ く 永） く し た 」 群 ；N＝6 ＊ ：p く0．05 ）
一
ル
濃度 の
開係 を 図 一2
に示
し た 。「落 ち 着 い
た」
と印 象 し
た 「落 ち 着 い た 」 群 と 、「わ く わ く し た 」 と印 象 し た 「わ く
、 ー わ く し た 」 群 に 分 け て 唾 液 中 コ ル チ ゾ ル 濃 度 を 比 較 し
た と こ ろ 、「落 ち 着 い た 」 群 は 、「わ く わ く し た 」 群 に 比 べ 、
有意 に 低い こ とが 明 らか とな っ た。
つ ま り、本 歩 行 実 験 に お い て は 、「森 林 部 」 と 「都 市 部 」 間
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評 価 （2 ） 一唾 液 中 コ ル チ ゾ ール な ら び に 分泌 型 免 疫 グ ロ ブ リ
一， ン A を 指 標 と し て
第 5了 回 日本 森 林 学会 関 東 支 部 大会 発 表
論 文 集 ： 37−38 ，2006
9） 恒 次 祐 子 ，朴 範鎭 ，石 井 秀 樹 ，古 橋 卓 ，李 妍 受 ，森 川 岳 ，平 野 秀 樹 ，
香 川 隆 英 ，宮 崎 良 文 ： 生 理 指 標 を 用 い た 森 林 浴 の 評 価 （1 ） −
ー 2 ） 唾 液 中 コ ル チ ゾ ル な ら び に 分 泌 型 免 疫 グ ロ ブ リ ン A を 指
標
と
し
て
．一一
，
第
57
回 日本 森林 学会 関 東 支 部 大会 発 衰 論 文 集
：
35−36，2006
］G）宮 崎 良 文 二 主観 評 価 と 生 理 応 答 の 対 応 ， 日 本 官 能 評 価 学 会 1
（1） ： 37−42 ， 1997
（〈連 絡 先 》
小 山泰 弘
〒 399 −0711 長 野 県 塩 尻 市 片 丘 5739
長 野 県 林 業 総 合 セ ン タ ー 育 林 部
Phene ：0263 −52−0600 （代 ）
． ， 、 ｛2008T 3H141 」受 付 2008年 12月 15 日探 旧 決 定 訓 論 受 付 期 限 ZOIO年 2 門 末 凵 ｝
（24＞
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